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《藏在肠道里的健康密码》
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■一、非酒精性脂肪肝与肠道菌群紊乱
肠道菌群在脂肪肝的发展过程中可能扮演着重要的角色，肠道菌群移植对非酒精性脂肪肝有治疗作用。脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝目前正严重威胁着我国人民的健康，成为仅次于病*性肝炎的第二大肝病。脂肪肝是一种常见的现象，而且不是一种独立的疾病。脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。脂肪肝可以由长期过量饮酒引起，称为酒精性脂肪肝，而非酒精性脂肪肝则是指以肝实质细胞脂肪变性为病理特征，而无过量饮酒病史，又排除其他肝病的临床综合征。非酒精性脂肪肝常常与肥胖、2型糖尿病、高血脂相关联，但最近发现肠道菌群与糖尿病和非酒精性脂肪肝的发病具有独立于肥胖的因果关系。科学家使用两组无菌的小鼠作为受体接受了肠道菌群的移植研究，一组无菌小鼠的移植菌群来自有胰岛素抵抗和脂肪肝的捐赠小鼠，另一组无菌小鼠的移植菌群来自正常小鼠。在经过了16周的研究以后，发现接受来自胰岛素抵抗和脂肪肝小鼠移植的无菌小鼠表现为肝内高浓度脂肪聚集及胰岛素抵抗，而接受来自健康小鼠移植的无菌小鼠维持了正常的血糖水平和对胰岛素的敏感性。提示了肠道菌群在脂肪肝的发展过程中可能扮演着重要的角色，肠道菌群移植对非酒精性脂肪肝和糖尿病有治疗作用。■二、过敏性疾病与肠道菌群紊乱
过敏性疾病病人的肠道菌群存在着紊乱，使用益生菌制剂调整菌群可以防治过敏性疾病。过敏性疾病又称为变态反应性疾病，包括过敏性鼻炎、过敏性结膜炎、过敏性哮喘、特应性皮炎（湿疹）、荨麻疹、食物过敏等疾病，近几十年来发病率在全球范围内逐年增加，已受到高度