红枣是一种既经济又实用的食物,因其富含维生素,有健脾养胃、调养气血、抗衰养颜之效,自古以来,就赢得了“日食三枣,青春不老”的美誉。
正因为吃枣能养生,很多人没事都喜欢泡上几颗,作为家庭常备滋补品,常吃枣确实好处多多,但需要注意的是,它并不适合所有人,尤其是以下4类。
痰湿咳嗽的人
痰湿体质者多肥胖,这类人舌苔厚腻,胃部容易胀满,甚至还会有头晕恶心、口臭便秘和面部浮肿等表现,对于痰湿伴有咳嗽的人来说,红枣尽量不要食用。
其原因在于,大枣偏滋腻温补,有可能加重湿气,使得痰湿难以祛除,进而加重咳嗽表现,所以说,这种情况下食用红枣,相当于是火上浇油。
感冒初期的人
不止是痰湿咳嗽者,感冒人群也不宜吃红枣,道理很简单,感冒开始发作时,风寒或者风热等邪气正盛,需要散邪解表,最好食用发散物。
然而,红枣属于内收物,非但无法散邪,反而会把邪气留住,导致感冒迟迟无法自愈,所以说,处于感冒初期的朋友,就不要吃红枣了。
糖尿病患者
对于糖尿病人群来说,降糖是第一要务,日常饮食更要注意,而红枣虽然滋补,但含糖量还是比较高的,尤其是干枣,含糖总量可达80%以上。
即便是新鲜红枣,也属于升糖食物,血糖负荷较高,糖尿病人务必谨慎食用,就算是血糖控制较好的情况下,每天摄入量也不要超过10颗。
胸胁、胃脘胀满的人
胸胁、胃脘胀满,简单点说,就是前胸和肋下胀气,或者是胃部疼痛,多由肠胃功能紊乱导致,如果肠道菌群失调,食物无法正常运化,就会容易胀满。
胸胁、胃脘胀满,多是食积便秘者,这类人如果食用红枣,就会滋腻、碍胃、生湿,导致郁结之气难以化解,不仅无法消胀,还可能适得其反。
大枣虽好,但吃对了才能发挥养生功效,除了以上4类人不适合吃,日常还要注意吃法,一般来说,有生吃和熟吃两种,这里推荐熟吃,原因在于,生吃不易消化,尤其是枣皮。