胃肠道被称为人的“第二大脑”，肠道菌群是寄居在人体胃肠道内微生物群落的总称，共有多种，是人体健康状况的晴雨表。
《科学》杂志曾经发表过文章，指出肠道菌群是提供人体营养、调控肠道上皮细胞、先天性隐约的不可缺少的器官。肠道菌群对人体健康的影响力惊人，从正常的营养代谢、免疫功能，到癌症、糖尿病、肥胖症、过敏等疾病，都与肠道菌群有着千丝万缕的联系。而益生菌是肠道微生物菌群中的有益菌，是人体肠道内能产生确切健康功效的活的有益微生物的总称，可通过维持肠道菌群平衡，赋予人体健康。
正常情况下，人体肠道内有超过种益生菌参与抑制有害菌的生长，以提供一个相对健康的肠道环境。本期节目，我们将深入了解肠道菌群，从人体的肠道益生菌里寻找“生命密码”。
认识你身体里的肠道菌群
我们的胃肠道里生活着几百种细菌，根据“品德”高低可以分为三大类，一种叫益生菌（对人体健康有帮助），一种叫有害菌（会使人体致病），一种叫条件致病菌（俗称“墙头草”）
双岐杆菌——被称为人体健康“晴雨表”，在婴儿肠道里数量特别多，老年人肠道里则特别少，能够增强免疫力、调整肠道菌群、降低胆固醇。
乳酸菌——因酸奶而名声在外，是少数几种被人争相购买的细菌之一，能抑制有害菌生长，改善肠道环境，并能为人体提供多种营养物质。
（墙头草，中性菌）
大肠杆菌——一种很没有原则的细菌，当它数量不占优时，就在肠道里装可怜，时不时帮人体合成一些营养物质，一旦数量占优，二话不说，揭竿而起，在肠道里兴风作浪，使人体腹泻、脱水。
肠球菌——广泛存在于人体肠道，由于人体免疫机制的存在，一般情况下比较乖，但一旦突破了免疫机制的控制，就摇身变成可怕的恶魔，大肆感染人体，而且耐药性很强，不易治疗。
产气荚膜梭状孢芽杆菌——在肠道菌群中存在，也存在于粪便内，是粪便污染水体和土壤的指示菌。污染肉类食物后大量繁殖，能释放肠毒素，引起人体呕吐、腹泻。
沙门氏菌——食物中毒“案件”中最常出没的凶手，能在食物上存活很长时间，弱点是怕热，60摄氏度下只能活15分钟。
金黄色葡萄球菌——食物中毒“案件”中的另一大惯犯，能释放肠毒素，而且意志坚强，摄氏度沸水里能撑30分钟，就算自己被“煮”死了，耐高温的秘密武器肠毒素依然能让人体中毒。
细菌也分好坏，坏的能致病，好的甚至能“治病”哦！
肠道菌群失衡的危害，菌群与人体免疫系统失衡会导致炎症，并引发肥胖。调节肠道微生物对于缓解后天所引起的肥胖以及遗传性肥胖都有一定作用。易瘦体质的人，不容易发胖的其中一个重要原因是他们肠道内的有益菌帮了大忙。
好的益生菌在肠道内大量制作乳酸及醋酸，阻断脂肪的形成及蓄积，同时帮助分解肠道内的食物，加速体内脂肪的代谢排出。而易胖体质的人肠内有害菌多、有益菌少，饮水都会发胖，可能正是他们的肠道菌群生态系统出了问题。
著名的由美国华盛顿大学在年开展的实验研究：科研人员收集了双胞胎胖子和瘦子的肠道菌，并分别移植给苗条的小鼠，之后每天给两组小鼠喂食相同的食物，结果呢？植入胖子肠道菌的小鼠很容易就胖起来，而植入瘦子肠道菌的小鼠却维持一贯的苗条。所以长胖这件事儿远比我们想象的复杂。
除了遗传因素、饮食因素、运动因素，肠道菌群也脱不了干系。如果肠道出现菌群失衡，有益菌减少，同时那些“善于”吸收脂肪的有害菌趁机兴风作浪，那么，少吃也没用，喝水也长肉！
肠道菌群失调还有哪些危害
一般情况下，胃肠道里有益菌占绝大多数，可达90%以上，为我们的健康保驾护航。但是一旦这个平衡被打破，就会带来一些肠道以及肠道以外的疾病，除了刚刚提到的肥胖，还可能比如腹泻、便秘、急慢性胃肠炎，严重的还会带来糖尿病、癌症等。
另外还有一点很有趣，有研究显示，肠道的菌群也会影响人的寿命，也就是活多久也跟它有关！随着年龄增加，肠道中有益菌的比例呈下降趋势的，青少年下降至40%，到中年下降至10%，老年人一般只有5%。相反，在一些健康长寿的百岁老人体内，肠道中有益菌的比例相当于青少年。可见，长寿的“秘诀”里，绝对有益生菌的贡献！
肠道菌群失调的症状
腹胀、放臭屁、腹泻、消化不良、肥胖等等，最直接医院做便检，可以非常清楚地知道胃肠道细菌的分布情况，对症下药。
通过今天的节目，相信大家都对自己身体里的细菌小伙伴们，都有了一个深入的了解，也想提醒大家要及时