肠道是人体重要的消化器官,肩负消化、吸收、代谢、排泄的重任。现代医学研究发现,人体肠道壁神经节细胞超过1亿个,肠周还拥有完善的神经网络,肠道是人体的“第二大脑”。
肠道还是重要的免疫屏障,也是管控情绪的内分泌器官。肠黏膜表面集中了50%的免疫细胞和70%的分泌性免疫球蛋白IgA,是肠道固有免疫的中坚力量。同时,许多重要的神经递质也可在肠道发现它们的踪迹,如5-羟色胺、多巴胺等就与人体焦虑、忧郁的情绪关系密切。
Justsoso?别急,这还不是这位“劳模”同志的全部工作,看似平淡无奇的肠道内部别有洞天,还有更为隐秘而伟大的“隐形器官”—肠道菌群。
看似“藏污纳垢”弯弯曲曲的肠道,竟然还有这么强大的功能,彻底颠覆了我的三观……
“肠道菌群”另称“人体的第二大脑”,医学界曾有这样的术语,即神经胃,肠道菌群长什么样子呢?
首先,它没有具体的外形定义,每个人的肠道菌群,会受到后天饮食习惯的影响。
肠道菌群生活在我们的肠道内,它是由大量细菌构成的细菌团,这些不同群组的细菌,共同构成肠道菌群。
有益菌丨有害菌丨致病菌
肠道菌群中的这些细菌又分为有益菌、有害菌、条件致病菌3种。各菌间互相制约,互相依存,在质和量上形成一种生态平衡。
肠道菌群的“丰功伟绩”
帮助消化
肠道菌群中的共生菌群可谓“先进工作者”,擅长分解膳食纤维和多糖,并把葡萄糖、维生素、脂肪酸等交给肠道细胞吸收。
家国卫士
肠道是共生菌群的美好家园,但致病菌也盯上了这片热土,一旦有机会便会入侵。面对来犯之敌,共生菌充分发挥“人海战术”,配合人体免疫系统,集体绞杀致病菌,从而赢得家园保卫战的胜利。
调节全身机能
肠道菌群不仅分泌大量短链脂肪酸、类胡萝卜素滋养肠壁细胞、促进肠粘膜修复,而且与全身生理状态密切相关,它们是肠道与各器官联系的桥梁和纽带。“肠肥脑满”、“菩萨心肠”、“肝肠寸断”这些成语就形象地体现了这种关系。哈佛医学院的研究表明,肠道菌群能够塑造宿主生理学。肠道菌群通过分泌生物活性物质吸收进入血液循环,从而调节肝脏代谢、神经中枢、心血管、内分泌等系统的生理功能。如果肠道菌群失调则会导致上述系统的功能紊乱,甚至发生器质性病变,如肥胖、高血压、糖尿病等。
肠道菌群如此重要,那我们如何维持健康的肠道菌群呢?
1.平衡膳食
保护肠道菌群首要的是保持膳食平衡。共生菌偏爱蔬菜、杂粮等富含维生素的食物;长期大鱼大肉、高脂高胆固醇不利于菌群健康稳定。
2.饮食、作息规律
肠道菌群在长期进化过程中,也形成了自己的生物钟和食谱。年轻人经常熬夜、暴饮暴食会引发菌群失调。
3.适量食用益生菌
酸奶、豆制品类食物或益生菌保健品可帮助重构健康的肠道菌群,可适量食用。
4.慎用抗生素
慎用!慎用!慎用!重要的事情说三遍!!!特别是广谱抗生素会将共生菌和致病菌同时杀灭。所以,服用抗生素一定要谨遵医嘱,尤其不要滥用。
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